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先日の記事のつつづきである。

Sちゃんに、現地の高校を案内してもらった後、夫と合流すべく来た道を歩いて戻った。

そこに突如現れた、Ohakune名物であろう巨大にんじんがモニュメントの公園。言うまでもなく名前はキャロットアドベンチャーパークである。

 

リーゼントイケイケにんじん

 

そして、にんじん以外の野菜メンバーも堂々と仁王立ちしていた。インパクトはどこの公園よりもあるのだが、かわいいわけでもないので、写真だけ撮ってすぐに撤退することにした。

 

遠くのだいこんがシュールだった

 

その後、気になっていたTaranaki fallsへ。

 

 

Taranaki falls track

 

約3キロのトレッキングコースなのだが、道も舗装されていてとても歩きやすかった。自転車以外のアウトドアに興味がない夫も、ここはすごくいいところだと何度も絶賛していた。

 

 

大地を感じる

 

滝は思いのほかダイナミックで、水が豪快に流れる音だけが周囲に響いていた。

 

 

 

 

 

そこからさらに進むと、美しい湖も拝めるということなので、次回来ることがあったら、ロングトレッキングにトライしたいと思った。

 

 

 

そんなこんなであっという間に時間は過ぎ、夜になってSちゃんが学校から帰宅した。

食後、彼女がシナモンロールをつくろうと提案してくれた。実は、遡ること2週間ほど前に、彼女がクイーンズタウンに遊びに来てくれたことがあった。はりきった私は、つくったこともないシナモンロールを我流でつくろうと試みた結果、シナモン味のなにかが完成した。

ロールの時点で生地が決壊し、とても巻いてオーブンに入れられる状況ではなくなったので、とにかくまとめることに必死になったのだ。食感はスコーンのようなものになり、マフィンのような形状になった。

 

シナモン味のなにか

 

 

その一件を気遣ってくれたようで、シナモンロールのレシピを事前にパン作りが趣味のお母さんに伝授してもらい、一度ひとりで作ったというのだ。Sちゃんの素晴らしい気遣いに感激し、満を持して、シナモンロールリベンジが始まったのである。

 

実は、パン作りは人生ではじめてだったので4次発酵まで丁寧に生地を育てた結果、徐々に膨らんで育って行く生地に愛着まで湧いてしまった。パンに対して、かわいい。と思うことになろうとは、人生なにが起こるか分からない。

彼女のサポートのおかげで無事に生地が完成した。

 

4次発酵まで育てたかわいいこどもたち

 

 

翌朝、焼きたてのてづくりシナモンロールは、甘さ控えめのふわふわとした好みのものに仕上がって、おいしかったということは言うまでもない。

 

 

またつくりたいなあ

 

 

次回もまたつくりたいと思うが、Sちゃんのサポートなしでは、またもやシナモン味のなにかになってしまう恐れがあるので、再会する度にふたりでつくれたら良いなとも思った。

 

 

 

Ohakuneは、想像以上に寒い町だったが、それさえも忘れさせてくれる、温かい夫婦とSちゃんがいる素敵な町だった。

 

 

 

 

おわり


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